Kookprins.nl

online kookboek

img

Papaja-avocado salade

Dit heb je nodig voor de bereiding van Papaja avocado salade voor ongeveer vier personen:

1 rijpe papaja, gehalveerd, ontpit,geschild, in 2½ cm blokjes gesneden
1 grote avocado, gehalveerd, geschild, in 2½ cm blokjes gesneden
palmhart uit blik (420 g), uitgelekt, in 6 mm dikke plakken
2 tomaten, geschild, ontpit, in stukken gesneden
sap van 1 citroen
¼ tl zout
zout
¼ tl korianderpoeder
¼ tl all-spicepoeder (piment)
peper
1 kop blaadjes waterkers

En dit is het recept:

Doe de blokjes papaja in een geglazuurd aardewerk of glazen kom met de blokjes avocado, plakken
palmhart en stukken tomaat en schep het mengsel losjes om met het citroensap, het zout, koriander en all-spicepoeder en vers gemalen peper naar smaak.
Voeg de blaadjes waterkers toe, schep alles weer losjes om en zet de kom afgedekt 2-3 uur voor het gebruik in de koelkast.

 

Papaja avocado salade is een heerlijke zomerse salade

Print Friendly, PDF & Email
  • Facebook
  • Twitter
  • Google+
  • Linkedin
  • Pinterest

Leave a Comment

Het e-mailadres wordt niet gepubliceerd. Vereiste velden zijn gemarkeerd met *

This div height required for enabling the sticky sidebar