Kookprins.nl

online kookboek

Recept voor kip met champignons

22 Views

Dit heeft U nodig voor de bereiding van kip met champignons voor vier personen:
1 kg kippenborstvlees
1 eetlepel cognac
Sioe (ketjap manis)
zout,
6 eetlepels olie
1 grote ui
enkele sjalotjes
1 blik champignons
1 paprika
soepgroente
1 eetlepel suiker
ve-tsin
1 eetlepel oestersaus
1 theelepel maïzena

En dit is het recept voor kip met champignons:
Snijd het kippenvlees in stukjes en marineer deze in een mengsel van cognac, sioe en zout.
Verhit de olie en bak ze hierin lichtbruin.
Voeg vervolgens de grofgesneden ui, de champignons, de gesnipperde paprika en groente, de suiker, de ve-tsin en de oestersaus toe.
Schenk er wat water bij, voeg de opgeloste maïzena toe, roer de fijngesneden sjalotjes er door en maak het geheel op smaak af.

Kip met champignons is een heerlijk gerecht van kookprins, het online kookboek met de gemakkelijkste en heerlijkste recepten welke snel te bereiden zijn.

Print Friendly, PDF & Email
  • Facebook
  • Twitter
  • Google+
  • Linkedin
  • Pinterest

Leave a Comment

Het e-mailadres wordt niet gepubliceerd. Vereiste velden zijn gemarkeerd met *

This div height required for enabling the sticky sidebar