Kookprins.nl

online kookboek

Recept voor kip met ananas

65 Views

Dit heeft U nodig voor de bereiding van kip met ananas voor vier personen:
2 kippen
citroensap
zout en peper
bloem
2 eetlepels boter
1 ui
2 eetlepels krenten
1 theelepel citroenrasp
1 theelepel bruine suiker
2 tomaten
1 blikje ananas
1 eetlepel rum

En dit is het recept voor kip met ananas:
Snijd de kippen in twee stukken, wrijf deze in met zout, peper en citroensap en bestrooi ze met bloem.
Verhit de boter en bak de stukken kip snel aan.
Temper de stand van de kookplaat en voeg de gesnipperde ui, de geweekte en goed uitgelekte krenten, de citroenrasp, de bruine suiker en de in stukjes sneden tomaten toe.
Leg het deksel op de pan en smoor het gerecht in ongeveer een uur zachtjes gaar.
Schep het van tijd tot tijd even om.
Hak intussen de ananasschijven heel fijn en verwarm ze heel zachtjes met het sap uit het blik.
Voeg er op het laatst een eetlepel rum aan toe.
Neem de stukken kip uit de pan, leg ze op een verwarmde schotel en schep de warme ananassaus er over.

kip met ananas is een heerlijk gerecht van kookprins, het online kookboek met de gemakkelijkste en heerlijkste recepten welke snel te bereiden zijn.

Print Friendly, PDF & Email
  • Facebook
  • Twitter
  • Google+
  • Linkedin
  • Pinterest

Leave a Comment

Het e-mailadres wordt niet gepubliceerd. Vereiste velden zijn gemarkeerd met *

This div height required for enabling the sticky sidebar