Kookprins.nl

online kookboek

Recept voor daging boemboe

64 Views

Dit heeft U nodig voor de bereiding van daging boemboe voor vier personen:
250 g rundvlees
olie
1 schijfje laos
2 knoflookteentjes
6 Spaanse pepers
1 ui
stukje trassi
ketjap
suiker

En dit is het recept voor daging boemboe:
Kook het rundvlees gaar in zoveel water dat het onder staat.
Snijd het vervolgens in plakjes en bak deze in hete olie bruin.
Wrijf het stukje laos, de knoflookteentjes, de Spaanse pepers, de gesnipperde uien en het stukje trassi gezamenlijk fijn.
Fruit het mengsel in enkele eetlepels olie .
Voeg er een eetlepel ketjap, een theelepel suiker, het vlees en een halve liter water aan toe.
Smoor het gerecht tot het water is ingekookt.

Daging boemboe is een heerlijk gerecht van kookprins, het online kookboek met de gemakkelijkste recepten die makkelijk te bereiden zijn.

Print Friendly, PDF & Email
  • Facebook
  • Twitter
  • Google+
  • Linkedin
  • Pinterest

Leave a Comment

Het e-mailadres wordt niet gepubliceerd. Vereiste velden zijn gemarkeerd met *

This div height required for enabling the sticky sidebar